早餐要“吃得对”而非“吃得多”!
根据一项针对大马孩童进行的营养调查(马来西亚东南亚营养研究调查,SEANUTS),大马孩童并没有达到国家推荐营养摄取量的标准(RNI)。另外,超过三分一的孩童也无法达至能量、钙质与维生素D方面的推荐摄取水平。在孩子们的饮食中,五个食物类别,钙、维生素、水果和蔬菜、碳水化合物、蛋白质、乳制品和脂肪的摄取含量并不正确。
调查结果显示,有多达32.1%的小学生没有吃早餐的习惯。“当我们询问孩子们不吃早餐的原因时,他们的回答竟是“没时间”!很多孩子天还没亮就要出门赶巴士,加上家里没准备好简便的食物让孩子做早餐,孩子只好没吃早餐便匆匆上学。“还有许多孩子也表示家中没有食物可让他们作早餐,甚至有许多小学生从来没有吃早餐的习惯。”“没时间”、“不饿”及“没胃口”并列为多数孩子们不吃早餐的原因。
早餐是一日中重要的营养来源,是一天开始夜晚睡觉时,身体使用能量进行修复,隔天醒来后,身体需要立刻补充能量,以应付接下来的活动。若一个人没吃早餐,身体便处于能量不足的状态,血糖降低,造成脑神经反应迟钝。其实不只是小孩,成年人也是不能忽略早餐,不吃早餐导致专注力和警觉性降低,不但影响工作效率,在路上行驶也很危险。
常言道:“早餐吃得像皇帝,午餐吃得像贫民,晚餐吃得像乞丐。”说明早餐的重要性,然而许多人错误理解这句话,而在早餐吃得太过丰富,引发肥胖危机。其实“吃得像皇帝”的真正意识是“吃得对”而非“吃得多”。何谓“对”的早餐呢?“对”的早餐必须含有3大元素:碳水化合物、蛋白质和高纤维。根据卫生部的建议,均衡饮食必须含有碳水化合物,蛋白质及脂肪,摄取量分配应是碳水化合物占55至70%,蛋白质则应占10至15%,剩下的为脂肪含量。碳水化合物提供身体热量,蛋白质负责制造和修复细胞,身体也需要脂肪,如制造荷尔蒙,另外还有维生素和矿物质,身体缺少任何一种养分,都可出现营养不良的问题。
混合了16种全谷类的 “天天活力谷粮饮”一杯就能给到您丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养素,轻松满足每日的营养需求,而且任何时候都可以饮用,绝对是您一家人的最佳选择。 “天天活力谷粮饮”不但味道佳口感好,并获得Halal 认证,符合伊斯兰教的规条,适合穆斯林消费者食用。“天天活力谷粮饮”也被新加坡健康促进委员会标记为健康选择标志,其中糖含量较低,全谷物含量较高! 1份天天活力谷粮饮将为您提供每日全麦需求量的32%;与普通谷物饮料相比,糖含量降低25%,是您的最佳选择。
另一方面,“天天活力谷粮饮”通过五种不同颜色的五谷杂粮组合而成,对应五脏的正常活动状态以维护人体平衡 :
青养肝:绿豆
红滋心:红豆、红米、亚麻仁
黄益脾:黄豆、小米、玉米、小麦、荞麦、糙米
白润肺:燕麦、燕麦粒、薏米
黒补肾:黑豆、黑米、黑麦片
此外还添加了额外营养素如叶黄素、玉米黄质以及海藻钙。
叶黄素是一种类胡萝卜素,具抗氧化作用。存在人类的视网膜上,它可以吸收不能被角膜和晶状体过滤的蓝光,避免视网膜的细胞层手损而影响视力。
玉米黄质可清除由于紫外线产生单分子氧对眼睛造成的损害,从而降低失明风险。
海藻钙是一种海藻派生成的矿物质,富含钙,鎂以及其他微量元素,其中包括锌,铁和硒。海藻钙与其他钙补充剂不同的是,它被市场认同具有高度生物利用性,即容易被人体吸收。海藻钙提供的大量的钙质,可以帮助人们构建强健的骨骼,增加骨骼密度和骨骼的强度。
一勺的“天天活力谷粮饮”里的成分看似纷繁复杂却是简单又有营养的全谷杂粮,让所有人能保持营养均衡,喝出健康人生。
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