减糖,从简单做起
各位喜欢吃美食吗?身为马来西亚人,如果您不喜欢吃,那就真的太可惜了。马来西亚真的是一个美食天堂,单单是早餐就已经有很多种类可以选择。我们可以吃到云吞面、咖喱面鸡饭、Nasi Lemak、肉骨茶、Roti Canai、烤面包、不同种类的kuih等等的美食,再搭配上一杯kaw kaw的Kopi、Milo、Teh Tarik等的国民饮料,幸福美好的一天就这么开始了wohoo~
幸福归幸福,但我们人类的生活并不能像童话故事般那么美好 T_T
咦,为什么会突然这么说呢?
不知道各位有没有发现到我们每天吃的国民早餐都是有很多糖分在里面,比如说烤面包里面的kaya、kuih等,更不用说饮料内的糖分!本来想好好享受喜爱的早餐,却不小心吃进了太多的糖分。。
过多的糖分摄取
各位1天内会不会喝到以下这些饮料,如: Milo、Teh Tarik、Cham、Kopi等等?特别是去到kopitiam, 这些饮料更是非叫不可。 可是,现实是残酷的。。各位知道这些我们经常喝的饮料,隐藏着多少糖吗?
Da Raaaa!!!!
Ø 一杯Teh Tarik (250 mL)大约有26 g的糖 (~5茶匙糖)
Ø 一杯加了炼奶的Milo(250 mL)大约有30 g的糖 (~6茶匙糖)
Ø 一杯Kopi (250 mL)大约有24 g的糖 (~5茶匙糖)
是不是被吓到呢?
根据世界卫生组织 (WHO) 和马来西亚膳食指南的建议,马来西亚成年人平均每日总糖摄入量(包括隐藏糖)应少过50克。隐藏糖指的是吃起来或“看起来”不甜的食物,但是糖含量不低的食物,比如说市面上常卖的果汁饮料、水果干、零食、乳酸菌饮料、番茄酱、加工食品等等。一些好吃的菜肴如咕噜肉、妈蜜鸡等其实在烹煮过程中也加了很多的酱料和糖。
虽然糖对我们身体来说是重要的能量来源,但如果超标,会带来许多危害。
超标的糖所带来的危害
1. 容易导致肥胖
2. 诱发糖尿病
3. 影响视力
4. 影响情绪和认知功能
5. 影响皮肤的健康状况,导致容易冒痘、长粉刺
6. 影响肠道的功能
当然,摄取过多的糖带来的危害不仅仅是以上的6个,而这些危害也不是一夕之间造成的。我们也很难完全戒掉所有的糖,因为很多食物本来天然就含有糖份,再加上我们也无可避免地会在烹
饪过程中添加任何的酱料(如果要完全不吃酱料也太痛苦了吧!也很难长期坚持下去……),因此以下提供一些简单的方法,让我们一起慢慢地减少糖分的摄取。
如何简单地减少糖的摄取
1. 养成检查食品营养标签的习惯,以了解该食品的糖含量
2. 尽量选择天然的食品,减少加工食品的摄取
3. 如果戒不掉饮料,可以选择少糖或者无糖的饮料
4. 减少糕点、面包类、汽水等甜点的摄取
5. 多喝白开水
6. 可用健康天然的谷粮饮代替高糖分的饮料
谷粮饮在现今社会中也越来越流行了,因为它不但可以帮助补充营养,还能帮助我们节省准备或者购买早餐的时间。(顺带一提,我觉得谷粮饮的出现也很大程度地解决了全谷物很难吃的问题,哈哈!)
“天天活力谷粮饮(ON EveryMorning Multigrain Drink)”也是一款可以提供您许多营养的谷粮饮,在帮助各位节省时间的同时还能对健康有益。那“天天活力谷粮饮”有什么特别之处呢?就跟着我一起来看看吧!
#1. 低卡路里、没有任何的添加糖 - 每一杯[2勺 (30 g)+ 200 mL的水]的ON EveryMorning Multigrain Drink的卡路里才53 kcal而已,这个热量少过1颗苹果哦!而且每一杯里面才有1.9 g的糖而已,都是天然谷类糖分,无添加糖分,对于想要减糖的各位是很好的替代品哦。各位如果有吃下午茶的习惯,又不想吃太多甜甜的糕点或者饮料,ON EveryMorning Multigrain Drink也会是你很好的选择~
#2. 富含16种有机和非基因改造的全谷类 - 提供许多营养成分,包括对控制胆固醇很有帮助的β-葡聚糖、膳食纤维、植物营养素、氨基酸等等,是我们开启美好一天和补充能量的好东西哦!
#3. 额外添加海藻钙 – 天然的钙来源,生物利用度比其他的钙来源还要高,使得人体容易吸收。特别适合用于取代乳制品。
#4. 额外添加分离大豆蛋白 - 容易被人体吸收和利用,帮助肌肉建造。这尤其对有在健身、吃素的人群来说是很好的补充蛋白质的来源。
#5. 额外添加叶黄素和玉米黄素 - 吸收手机、电脑、电视等屏幕散发出来的蓝光,防止我们的视网膜受到伤害,起到保护眼睛的作用。
结语
过多糖份的摄取是我们需要关注的事情。然而,减糖并不是一天两天的事情,就好像减肥一样,是需要长时间去进行的。我们不用很极端地一开始就直接戒完所有的糖,因为这样的生活习惯是难以持久的。我们可以做的,是先从最简单且可以轻易达成的动作开始,一点一滴慢慢累积,到最后,您就会发现到这些减糖方法已经成为了你生活习惯中不可缺少的一环了!
Comments
Post a Comment